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  • 18/09/2021

    5分鐘上菜|在家享用餐廳級鰻魚料理

    #日式鰻魚飯 Q 彈飽滿的鰻魚,搭配鹹甜適中的醬汁,鰻魚飯真的是讓人百吃不膩的經典料理。現在,有了哩賀的「日式蒲燒鰻魚」,自己在家也能做出最美味的鰻魚飯!簡單將鰻魚加熱後,鋪在粒粒分明的白飯上,並放上蛋絲、牛蒡等小菜,就大功告成了! 刷滿醬汁、油亮剔透的鰻魚,用筷子輕輕一碰就化開,搭配熱騰騰的白飯大口咬下,鮮嫩的魚肉與膠質在口中完美交融,這時再豪邁地喝一口啤酒。うまい!實在太美味啦! 「鰻魚」在日本文化中有補足元氣、提振精神的功效,這也是為什麼日本人在夏天一定要來碗鰻魚飯的原因。你可能會想,這樣的食用經驗必須去到餐廳才享受得到,其實不必然!哩賀為你嚴選「日式蒲燒鰻魚」,新鮮無土味的肉質,配上微甜的日式蒲燒醬汁,只需剪開包裝、加熱 2 步驟,就能在家享用頂級的鰻魚料理。 除了經典的鰻魚飯,還能用哩賀日式蒲燒鰻魚做出什麼餐桌料理呢?以下就為你整理出三道簡單又美味的鰻魚食譜,不論租屋族還是小家庭都能在家輕鬆完成,今晚就一起用高貴不貴的鰻魚,為晚餐豪華加料吧! 前往購買 >> #鰻魚玉子燒 綿密鬆軟略帶甜香的玉子燒蛋捲,中間夾著頂級鰻魚內餡,每口咬下,嘴裡滿是幸福的滋味。如此一道精緻的鰻魚玉子燒,做起來卻一點也不難!只需備好三顆蛋,及加熱就能食用的「日式蒲燒鰻魚」,就能輕鬆享用這道幸福感滿分的料理。 #鰻魚茶泡飯 不能出國的日子讓你很想念日本嗎?今晚就用鰻魚茶泡飯來一解相思之饞吧!將鮮甜的柴魚高湯倒入飯中,鋪上已調理好的「日式蒲燒鰻魚」,並依據喜好撒上海苔絲、蔥花與芥末醬,便完成這道充滿日式風味的鰻魚茶泡飯! 看到這邊,你的口水已經快止不住了嗎?不管是鰻魚飯、鰻魚玉子燒還是鰻魚茶泡飯,只需要哩賀「日式蒲燒鰻魚」,就能滿足你的鰻魚魂!馬上訂購,為自己煮一頓精緻美味的鰻魚大餐吧~ 前往購買 >>
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  • 16/09/2021

    讓品茶提升你的格調

    |正杉蜜香貴妃烏龍茶 將溫度適中的熱水緩緩倒入茶壺,浸泡數分鐘後,琥珀色的液體在壺中閃爍,在陽光襯托下更加清澈明亮,空氣中瀰漫股淡淡的茶香,它來自台灣杉林溪。 擁有天然無農藥的生長環境,每片茶葉,都是由茶農親手採摘,濃郁厚稠、帶點花蜜香氣停留在舌尖,散發著杉林溪茶特有的山頭氣,這是正杉蜜香貴妃烏龍茶獨一無二的特色,使人回味無窮。 |品茶 · 是種優雅 在滿月下細飲杯中萬千風華,好的茶葉送禮自用兩宜.在月光的照映下,獨特蜜香味搭配月餅甜而不膩,更不會因沖泡次數而削減它的魅力,這麼耐泡的茶,你怎能錯過。  
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  • 15/09/2021

    居家美味料理好幫手 西班牙多美納頂級橄欖油

    獨特青蘋果香,美味更升級! 大家在家煮飯都用什麼油呢~~橄欖油可說是健康萬用的食用油品,因為橄欖油的營養價值高,高發煙點、耐高溫、少油煙,所以不管是涼拌或煮、炒、煎、炸料理都能派上用場!所以很多媽媽為了給家人最健康又美味的料理,都會選橄欖油來烹調,但橄欖油該怎麼選購呢? 選購橄欖油的三大重點 ---|  分級  |--- ---|  產地、品牌、標章  |--- ---|  用途  |--- 來自西班牙的多美納頂級橄欖油,嚴選世界最天然的食材,分享健康、美味、高品質的生活!西班牙多美納頂級橄欖油初榨原汁、酸價0.3,每瓶都保留了橄欖果肉的沉澱物的特性,而且製作在8小時內完成,從原料、產地到製作工法均遵守最高標準,造就了橄欖清香與美味!涼拌或熱炒都合適,絕對是你居家美味料理好幫手! 你知道橄欖油是有可以以「酸價」來分級嗎?「酸價」指的是油品裡面「游離脂肪酸」的含量,酸價越低就代表油品變質的程度越低,橄欖油的品質也就越好!西班牙多美納頂級橄欖油的初榨原汁酸價0.3,依國際標準規定,特級冷壓橄欖油的酸價必須在0.8%以下 所以西班牙多美納頂級橄欖油可說是特級橄欖油!!不但獲得西班牙P.D.O原產地認證, 每年還只有限量6000瓶!>> 線上訂購! 西班牙多美納頂級橄欖油帶有青蘋果和番茄的香味,入口微苦帶辣,有橄欖果獨特的清香及果香,涼拌沙拉或是低溫炒菜都很適合!西班牙多美納頂級橄欖油自帶的特殊風味,與製作的料理做結合,絕對可以讓料理的味道更好、口感更好!在家煮飯給家人當然要選最好的~ >> 線上訂購 <<  
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  • 13/09/2021

    茶悅杉林|食農教育體驗

    茶悅杉林|食農體驗遊程~ 疫情微解封,想好要去哪裡玩了嗎?來趟走進大自然裡如何😊 🌳大口呼吸新鮮空氣,享受茶園樹林間的天然芬多精! 🌱體驗豐富採茶活動,由茶主人帶您識茶再從自已揉茶到製茶一步步帶領妳開啟茶的世界。品味不同製茶培度與茶湯的獨特自然風味,享受一整天茶香生活! 回到大自然的感覺真好! 食農體驗遊程八人成行,歡迎朋友群、團體組織、學校等蒞臨茶悅杉林。  
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  • 13/09/2021

    冰箱囤貨好夥伴|初匡水餃 皮薄餡多好滋味~

    疫情期間,冰箱裡囤的食物怎麼可以沒有水餃? 沒有華麗的外表、沒有浮誇的包裝,但每顆水餃都很飽滿、多汁、有份量,用心包出的水餃就是希望讓您吃出「家」的味道! 鮮肉韭黃高麗菜採用台灣溫體豬與新鮮台灣高山高麗菜製成,每包40顆,餃皮Q彈有嚼勁、內餡肥瘦適中、一咬就噴汁!高麗菜跟豬肉的比例拿捏得剛剛好,還吃的到高麗菜的鮮甜,清甜肉香好滿足!不需要再沾醬就可以直接吃,免去不必要的負擔! 水餃可說是懶人必囤貨的食物之一,不但好吃也方便快速料理,10分鐘美味就上桌!除了一般的水煮外,也可以丟進湯裡煮湯餃、用平底鍋煎成煎餃,不同煮法吃起來口感不同,也比較有變化不無聊,讓你三餐都變成創意料理廚房!今年中秋節,微烤、微醺、微團圓,不烤肉改煎幾顆水餃,配茶配月餅很剛好! 團圓吃水餃,幸福美味恰恰好! 疫情賴在家裡習慣了,就連買包餃子也不想出門嗎?免出門,在哩賀電商平台市可以買好吃的鮮肉韭黃高麗菜囉!疫情時代人都可以在家當主廚,一鍵下訂單,在家享受美食之旅就是這麼簡單!現在就在家用水餃征服家人的胃吧~ |前往訂購 >> ● 鮮肉韭黃高麗菜 ● 鮮肉青骨韭菜  
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